近日山东济南、青岛等部分地区小麦上扬明显，其主要原因主要有以下几个方面：

　　一是现货市场供应量下降，售粮者逐渐减少，粮库、面粉厂的收购数量均比前期减少；二是11月19日国家最低价小麦拍卖，山东成交量较上周有所上涨，表明近期市场需求意愿开始增加；三是对面粉需求量有所增加，面粉厂等加工企业销售量略有好转，同时气温逐渐下降，面粉储存时间加长，面粉加工企业开机率也均有所提高；四是09年小麦最低收购价已发布，农户认为现在价格较低，农民有所惜售。
　
　　行内人士分析认为，下周以上地区可能继续出现上涨的局势。小麦市场流通量逐渐减少，但是面粉加工量逐渐增多，尤其是后市利好政策较多，面粉加工企业会大量收购小麦，必会推动小麦价格的上涨。

　　同时，山东潍坊、聊城、兖州小麦价格 仍保持平稳。其原因：一是本地区小麦供应量充足，农户手中存粮非常充足，陈小麦来源主要为储备企业轮出。二是正处于秋粮集中上市的时期，供应充足。

　　行内人士分析认为，以上地区小麦随着托市粮的收购结束和拍卖的开始，后期预计可能将会有小幅上扬趋势，但因为粮源充足，估计短期也不会有大的变动。随着明年托市粮价格的大幅度提高，春节前后小麦价格可能有走高的可能。